京野菜

春夏秋冬、季節それぞれの京野菜。
美味しいのはもちろんのこと、特徴的なそのフォルムも愛される所以です。
食べるだけじゃ勿体無い!
賀茂茄子に鹿ケ谷南瓜、聖護院蕪と金時人参、
全部揃えて季節ごとに使い分けるのも楽しいですね。

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